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南フランス、ラングドック・ルーションの赤ワイン 「ヴィニャレ・ルージュ」Red Wine from Languedoc Roussillon, South of France "VIGNALET ROUGE"シラーをメインに、グルナッシュと ムールヴェードルが見事に ブレンドされたワイン。 赤い果実の香りに、カカオやコーヒーの ような複雑さや深さが感じられます。 タンニンは心地よく、 繊細でまろや

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「シャトー・リスル・フォール  　ボルドー・スーペリウール」"CHATEAUL ISLE FORT Bordeaux Superieur"濃いサクランボ色にブルーンやブラックチェリー、カカオのような濃厚な舌触りとスモーキーな香りが溢れ出す。エレガントで密度のある、それでいてめらかなタンニンが心地よく、まろやかな味わい。フランス産のオーク樽で12ヶ月間の熟成を経ています。塩コショ

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JAILLANCE "Cremant de Loire Brut"ジャイアンス 「クレマン・ド・ロワール・ブリュット」 フランス、ロワール地方でシャンパンと同じ製造方法で造られる本格的なスパークリングワイン。わずかに緑色がかった淡い黄色。フレッシュな白い果実のアロマ。特にリンゴの香りが感じられ、ほのかにヘーゼルナッツやアーモンドの香りも。フレッシュで軽やか、繊細でエレガントな辛口の味わい。アペリテ

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ラングドック・ルーションの白ワイン「ヴィオニエ」White wine from Languedoc Roussillon "Viognier"輝きのあるきれいなゴールド。フルーツや白い花の華やかな香り。ヴィオニエは南フランス、ラングドック・ルーションを代表する人気の白ワイン品種。ミネラル感とハチミツのニュアンスも楽しめる、明るく開放的な味わいです。海の幸や甲殻類のお料理、サラダ、デザートに良く合い

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「マキシム」のオリジナル・シャンパーニュマキシム・ド・パリ・ブリュット CHAMPAGNE MAXIMS DE PARIS 1893年にパリで創業されたレストラン「マキシム・ド・パリ」のオリジナルシャンパン。光り輝く魅惑的な琥珀色。花の香りに、リンゴや洋梨などの白い果肉の果物や柑橘系果実の芳醇なアロマ。ドライフルーツやブリオッシュの味わい。余韻は長く、クリーミーでバランスのとれ

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フランス、ボルドーの赤ワインドメーヌ・フカール「シャトー・シェーン・ヴュ」Domaine FOUCARD et Fils "Chateau Chene Vieux"フランス、ボルドー地方、ピュイスガン・サン・テミリヨンの赤ワイン。 はっきりとしたクリアな紫色。 赤スグリとカシスを主とした赤い果実の香りに、 控え目なスモーキーウッドが感じられます。 ダイレクトにフレッシュさが伝わる、バランスのとれた